Varmt välkomna till Buhres för att upptäcka havets mest delikata frukt. Vi komponerar läckra tallrikar med olika sorters ostron och flera goda toppingar. Våra kockar står i Ostronbaren och öppnar ostron på löpande band. Det kommer även finnas en champagnebar med ett bra och välkylt utbud samt en härlig stämning!
Ulrik från Åhus Bryggeri kommer stå för ölbaren. Våra vänner från Johan i Hallen & Bergfalk öppnar ostron med oss hela dagen.
Varmt välkomna 7 september 11:00–18:00 för en dag fylld med ostron! För både rutinerade ostronälskare och nyfikna beginners! Det är bara att droppa in – ingen förbokning.
Efter ostrondagen finns möjligheten att boka bord kl 19 för att avnjuta en 3-rätters ostroninspirerad meny komponerad av vår köksmästare Kristian Ohlsson. Läs mer här.
Åhus bryggeri är ett litet microbryggeri med stora visioner.
Skaldjur- och fiskgrossist som levererar till Sveriges bästa restauranger och butiker.
.svg){kind=logo}
.svg)
