Butiken

Buhres butik

Från kök och butik till vardag och fest

Vår fisk- och delikatessbutik har ett brett och varierat utbud som följer säsong. Här finner ni allt från sillinläggningar gjorda enligt genuina recept från förr till kräftor, räkor, hummer, ostron, surströmming, lutfisk, fula och fina färska fiskar och mycket mer.

Gör beställning online

Vår
delidisk

I delidisken finns våra hembakta pajer, egengjorda röror, sallader, Janssons frestelse, fiskgratänger, laxtallrikar, räkmackor och mycket annat gott. Allt lagat av kockarna i vårt kök bakom kulisserna.

Rökta
produkter

Vårt rökeri ligger vägg i vägg med butiken och vår rökmästare fyller dagligen på sortimentet med traditionsenligt rökta produkter såsom varmrökt lax, sillfilé, makrill, rökt salt och rökt olivolja för att nämna några delikatesser.

Lokalt producerade produkter

Hos oss finns flera lokalproducerade produkter samlade som t.ex. choklad, honung, oljor, äppelmuster, bröd, grönsaker, godis, ostar, dressingar med mera.

Vi har kunskapen
& hjälper dig gärna

Flera i personalen är utbildade kockar och har lång erfarenhet av matlagning, fisk- och skaldjurshantering. De är passionerat intresserade av sitt jobb och älskar att dela med sig av sin kunskap och att få prata mat, dryck och recept med er kunder vare sig det gäller gamla skånska traditioner, internationella trender eller hur du lagar fisken hemma på grillen.