Sillgalleriet

På Österlen är sillhantverk också en konst

Titta gärna in i vårt sillgalleri nedan. En palett av sill inlagd i en mängd olika smakkombinationer. Från klassiska Brantevikssillen med sillfiléer dragna för hand och gjord enligt konstens alla regler, till sorter där vi inspirerats att leka loss med både färger och smaker.