Vi laddar upp en 4-rätters meny på tema skrei. Det blir bland annat lättrimmad skrei med forellrom till förrätt och mjölkpocherad skreirygg med rotfrukter till huvudrätt.
MENY
Lättrimmad skrei med forellrom, havtornssås, syrad jalapeño, rättika och krasse
–
Crème vichyssoise med brandadekroketter
–
Mjölkpocherad skreirygg med variation på rotfrukter och äpple serveras med brynt beurre blanc
–
”After Eight”
Myntaglass med chokladsmulor och inkokt päron
Pris 625 kr/person
BOKA
22 mars kl. 18.00 på Verandan.
Välkomna att boka bord!
.svg){kind=logo}
.svg)
